Gâteau au micro ondes. - Randos-Martinique.net

Gâteau au chocolat et aux noix (cuisson Micro ondes)

Temps de préparation: moins de 10 minutes si organisé!!!
Temps de cuisson: 6 à 8 minutes suivant four....

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Les ingrédients pour 6 personnes:

- 4 oeufs.
- 125 gr de sucre.
- 125 gr de chocolat.
- 125 gr de beurre.
- 60 gr de farine.
- 60 gr de noix en poudre + cerneaux pour la présentation (ou amandes, noix de coco, noisettes...)
- une demie cuillerée à soupe d'eau.
- une cuillerée à café de levure.

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La préparation:

- Casser le chocolat dans un bol, y ajouter l'eau et faire fondre au micro ondes environ 1 munutes.
- Ajouter le beurre et remettre au micro-ondes 2 minutes maxi.
- Mélanger pour obtenir un mélange homogène.
- Dans un saladier, casser les oeufs et ajouter sucre, puis battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le chocolat fondu et mélanger.
- Ajouter la farine et la levire. L'incorporer doucement pour éviter les grumeaux.
- Ajouter les noix en poudre.
- Verser dans un plat à cake en silicone si possible.
- Faire cuire 6 à 8 minutes au micro-ondes.

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Faire profiter les randonneurs qui ont besoin de calories!!!!